Autor: Bari Ghotra
Indická kuchyně pro každého
Autor: Bari Ghotra
499 Kč
- Datum vydání: 31.1.2023
- Překladatel: Lucie Janků
- Jazyk: čeština
- Vazba: Pevná
- Počet stran: 176
- EAN: 9788027714506
- ISBN: 978-80-277-1450-6
- Originál: Indian for Everyone
- Značka: Via
Šéfkuchařka a hvězda YouTube Hari Ghotra to rozpálí se sty jednoduchými a zdravými indickými pokrmy, stejně jako s pikantními variacemi na některé americké a britské klasiky.
Čerstvá a plná chuť a koření - to jsou dobré důvody, proč jsou indické pokrmy tak oblíbené. A ve vaší kuchyni budou chutnat ještě lépe! Hari Ghotra vám v indické kuchyni pro každého ukáže, jak uvařit sto lahodných jídel, od kari a luštěninových dhalů po chuťovky, nápoje a dechberoucí dezerty. Pro vybíravé děti a jedlíky, kteří nemají rádi pikantní, přidává zábavné indické variace na oblíbené recepty, jako jsou párky v listovém těstě a kuřecí křídla. Pochutnáte si na pokrmech jako:
- ořechovo-čočkové kofty
- bramborové placky s královskými krevetami tandoori
- panýr v pikantním těstíčku
- cizrnová masala se špenátem
- čokoládové kuličky s kardamonem
...a mnoha dalších! Zapomeňte na jídlo s sebou a s Indickou kuchyní pro každého se připravte na celoživotní dobrodružství v kuchyni!
- Zařažení titulu: Kategorie ‣ Kuchařky